Date le sue dimensioni, il peso e l'avversione all'umidità, trovare il posto perfetto nella tua cucina per riporre la ghisa può essere complicato.Due delle domande più frequenti del team di Southern Cast Iron sono come organizzare grandi collezioni di pentole in ghisa e come utilizzare al meglio lo spazio di archiviazione limitato.La maggior parte delle nostre madri e nonne probabilmente teneva le padelle di ghisa direttamente sul piano cottura o nel forno, e lo facciamo anche per le nostre padelle quotidiane.Ma per coloro che vogliono qualcosa di diverso, abbiamo soluzioni per te.Dalle intelligenti torri di stoccaggio alle pareti espositive fai-da-te, ecco alcuni concetti intelligenti che possono essere adattati a qualsiasi collezione o cucina in ghisa.

A VISUALIZZAZIONE COMPLETA

Una collezione di ghisa, grande o piccola che sia, è motivo di orgoglio per i collezionisti, quindi se hai lo spazio per farlo, mettilo in mostra con orgoglio Ci sono molti modi per farlo, ma uno dei più accattivanti approcci è appendere le pentole a una parete fissata con ganci o viti.Se hai una parete aperta dentro o vicino alla tua cucina, vai al tuo negozio di ferramenta locale e prendi alcuni ganci attraenti che si adattano ai manici delle tue padelle o attacca con viti spesse per un aspetto più rustico.

Usando un cercatore di perni per garantire stabilità, installa i ganci o le viti, assicurandoti di lasciare abbastanza spazio tra di loro per ospitare le diverse dimensioni dei tuoi pezzi.Invece di avvitare direttamente nel muro a secco, potresti anche prendere in considerazione l'installazione di un pannello di legno nel muro per tenere i ganci o le viti.Questa opzione aggiunge non solo stabilità ma anche un tocco decorativo al tuo display.Questa idea è una buona opzione per coloro che hanno diverse padelle, ma richiede molto spazio e un po' di olio di gomito per essere realizzata.

IL TOCCO MAGNETICO

Se hai solo poche padelle da riporre e meno spazio disponibile, un appendiabiti magnetico potrebbe essere la scelta migliore per il tuo espositore da parete. Questi appendiabiti sono caratterizzati da un blocco di legno con un potente magnete incorporato nel pezzo e poiché l'hardware necessario è incluso con loro, sono un'opzione facile da installare.Trova semplicemente un perno nel muro, avvita il supporto e sei pronto per appendere a una padella in ghisa da 10 pollici dove vuoi.Ci piace usare molti di questi ganci magnetici verticalmente per mostrare padelle in ghisa vintage.

CONSERVA IN SICUREZZA I TUOI FORNI OLANDESI

Quando hai acquistato il tuo forno olandese smaltato, potresti aver notato piccoli pezzi di gomma che rivestono il bordo.Si tratta di protezioni per il coperchio, che aiutano a evitare che il coperchio e la pentola si tocchino.Amiamo i forni olandesi smaltati per molte ragioni, ma le loro finiture possono essere fragili.Indipendentemente da come esponi o conservi il tuo, è importante utilizzare queste protezioni per il coperchio per garantire che la finitura della tua padella non si graffi o si scheggi.

ESEGUI I RACK

Non è un segreto che le pentole in ghisa siano pesanti, quindi tenerle in un luogo facilmente accessibile è fondamentale per l'uso quotidiano.Piuttosto che sollevare forni e padelle olandesi dalle profondità dei tuoi armadi, considera di investire in un rack di stoccaggio.Ci sono molte dimensioni, stili e materiali in vari punti di prezzo tra cui scegliere sul mercato, incluso uno dei nostri preferiti da Lodge.Per i pezzi più grandi, il loro supporto indipendente a sei livelli può contenere di tutto, dalle tue padelle più grandi ai pesanti forni olandesi.Questa opzione forte e robusta si adatta perfettamente all'angolo della tua cucina e consente un facile accesso a tutti i tuoi pezzi.

Lodge ha anche un organizer a cinque livelli più piccolo che si adatta ai controsoffitti o può essere nascosto negli armadietti.Usalo verticalmente per riporre le padelle o orizzontalmente per racchiudere i coperchi delle tue padelle e dei forni olandesi.Se hai una collezione di pentole di varie dimensioni, questo è un ottimo modo per metterle in mostra sul bancone della tua cucina.

Impila come preferisci

Non c'è niente di sbagliato nell'impilare semplicemente le tue pentole in ghisa, purché tu lo faccia bene.Non impilare mai pentole in ghisa direttamente l'una sull'altra senza che vi sia nulla in mezzo per proteggerle, poiché questo è un modo infallibile per graffiare la ghisa smaltata e trasferire inavvertitamente eventuali residui appiccicosi o olio di condimento in eccesso dal fondo di una padella alla parte superiore di altro.

Se l'impilamento è la tua migliore opzione di conservazione, ti suggeriamo di mettere uno strato di giornali o asciugamani di carta tra ogni pentola o padella per mantenerli puliti e privi di graffi.Butter Pat Industries ora vende anche pratici distanziatori in sughero che sono utili e attraenti quando si tratta di proteggere le pentole.Sono disponibili in un set di tre che si adatta a padelle di varie dimensioni e viene venduto come elemento aggiuntivo.Quindi, la prossima volta che effettui un acquisto da Butter Pat, assicurati di afferrare un set.