1) La ghisa può condurre il calore in modo uniforme.Le pentole in ghisa forniscono una distribuzione uniforme del calore al cibo.Ciò è particolarmente utile con pentole in ghisa e forni olandesi quando si cuoce a basse temperature in forno.
2) Scelta ideale per una vasta gamma di piani cottura e cottura al forno. Siamo in grado di fornirti vari tipi di pentole in ghisa con dimensioni e stili diversi, c'è sempre qualcuno che fa per te.
3) Durano per decenni. Le pentole in ghisa possono essere utilizzate per molto tempo come patrimonio di famiglia di generazione in generazione.
4) Buono per la salute:
R. Può cuocere con meno olio
B. È un'alternativa priva di sostanze chimiche alle pentole antiaderenti
C. Cucinare con la ghisa può aggiungere ferro al cibo
Non conservare mai gli alimenti in ghisa.
Non lavare mai la ghisa in lavastoviglie.
Non conservare mai gli utensili in ghisa bagnati.
Non passare mai da molto caldo a molto freddo e viceversa;possono verificarsi screpolature.
Non conservare mai con il grasso in eccesso in padella, diventerebbe rancido.
Non riporre mai con i coperchi, il coperchio del cuscino con un tovagliolo di carta per consentire il flusso d'aria.
Non far mai bollire l'acqua nelle pentole in ghisa: "laverà" via il condimento e richiederà un nuovo condimento.
Se trovi che il cibo si attacca alla tua padella, è semplice pulire bene la padella e prepararla per un nuovo condimento, basta seguire gli stessi passaggi.Non dimenticare che i forni e le piastre olandesi richiedono la stessa attenzione di una padella in ghisa.